jueves, 4 de julio de 2013

Sandía y cerezas a dieta. Aprovéchate de sus beneficios :)

La cantidad de fruta que tomemos depende de la fruta elegida. Cuando hablamos de manzanas, naranjas o plántanos, a todos nos viene a la cabeza "UNA PIEZA". 
Pero cuando pensamos en la ración de mandarinas, cerezas, sandía... etc. Empieza el lío!!

Pues hoy os quiero indicar la cantidad de cerezas y de sandía que se considera estándar. Si tomáis esa cantidad no os pasaréis de calorías y podréis disfrutar de una buena ración  de fruta de temporada sin miedo a estropear la dieta.
Además os hablaré de las propiedades beneficiosas para la salud de estas dos frutas de verano.

La sandía posee un 95% de agua en su composición, es por eso que tiene tan poquitas calorías. Y por eso, podemos tomar una gran cantidad en comparación con otras frutas. Esto es una ventaja para nuestros riñoñes, pues los pone en marcha y eliminamos líquido retenido con más facilidad. Cosa que en verano es súper habitual ¿verdad?
En concreto una ración de sandía son 250 gramos (sin piel). Son unos buenos y refrescantes pedazos!!

Además de agua, posee vinaminas y minerales como la Vitamina A, la D, ácido fólico, potasio, fósforo y calcio.
Pero una de las sustancias más beneficiosas que contiene es el LICOPENO. Ya hemos hablado de ello en el Facebook. Os dejo un repaso extraído de la FEN (Fundación Española de Nutrición): 

Numerosos estudios han asociado el consumo de licopeno con un menor riesgo
de sufrir enfermedades cardiovasculares, ya que disminuye los niveles de colesterol sanguíneo
(por disminución de la síntesis de colesterol endógeno) e inhibe la oxidación de la fracción
LDL-colesterol, y con la protección frente algunos tipos de cáncer como el de cervix, próstata,
pulmón, mama y tracto digestivo (colon, recto, esófago, estómago, faringe, etc.).



¿Cuántas cerezas componen una ración? Pues lo mismo que con las uvas, el número perfecto son: 12 cerezas.

Las cerezas son ricas en azúcares simples y por eso su contenido energético es superior al de otras frutas como la recién mencionada sandía.
Además aporta una buena cantidad de fibra, lo que ayudará a prevenir el estreñimiento :) 
De nuevo os dejo un extracto de un artículo de la FEN, en el que nos hablan de sus propiedades: 


En su composición cabe destacar la presencia de compuestos bioactivos como las
antocianinas (localizadas en la porción carnosa de la fruta), sustancias con capacidad
antioxidante y con actividad inhibitoria de la ciclooxigenasa II, por lo que se consideran
compuestos protectores de los vasos sanguíneos.

Las cerezas también aportan monoterpenos, concretamente, alcohol perílico,
compuesto con actividad antitumoral. Numerosos estudios experimentales han indicado
que dicho compuesto es capaz de prevenir el desarrollo de algunos tipos de cáncer
como el de páncreas, mama, próstata, pulmones, hígado y piel. 

Además, también presenta propiedades antioxidantes, protegiendo a los lípidos, a la sangre y a otros fluidos corporales contra el ataque de los radicales libres, moléculas implicadas en el
envejecimiento y en el desarrollo de diversas enfermedades crónico/degenerativas
(cardiovasculares, cáncer, osteoporosis, etc.).


Después de todas estas propiedades beneficiosas para nuestra salud, te animamos a consumir cerezas: ahora están de temporada, aprovéchalas a un buen precio y benefíciate de todas sus propiedades.

Recuerda: pon 12 cerezas en tu vida :)