jueves, 4 de diciembre de 2014

Canapés de Navidad

Hace unos días os lo adelantábamos: durante todo el mes de Diciembre iremos colgando una serie de artículos orientados para haceros la vida y la dieta más sencilla en Navidad.

En el artículo de hoy os vamos a contar la forma de hacer tres tipos de canapés diferentes a los habituales, muy ricos y además ligeros. Estamos seguros de que vuestros invitados se chuparán los dedos. Aquí tenéis un adelanto y más abajo todos los detalles...

Canapés de Navidad ALEA




CANAPÉ DE TOMATE CHERRY Y QUESO AZUL

25 calorías por unidad

Ingredientes:
6 tomates cherrys 
30 g de queso azul (o cualquier otro queso blandito que prefieras)



Elaboración: 
Lava bien los tomatitos, sécalos y haz un corte en la parte superior. Con la punta de un cuchillo ve dejándolo lo más vacío que puedas. La idea es rellenar ese hueco con una pequeña porción de queso.
Detalle del tomatito vacío. 
Una vez los hayas rellenado todos puedes servirlos fríos o bien (a mí me gustan mucho más así) calentarlos en el horno unos 5 minutos: el queso se derretirá. 



BANDERILLA DE QUESO Y UVAS

30 calorías por unidad

Ingredientes:
6 tomates cherrys 
6 uvas 
6 rodajitas de pepino
60 g de queso de Burgos LIGHT



Elaboración: 
Lava bien los ingredientes frescos. 
Toma un palillo y clava un tomatito, una rodaja de pepino, una porción de queso de Burgos y por último una uva. 
* Si te gusta, puedes servir cerca una salsa ligera de yogurt para untar antes de llevarte este delicioso bocado a la boca. 



VOLOVANES DE ESPINACAS Y BECHAMEL

51 calorías por unidad

Ingredientes:
8 volovanes de hojaldre pequeñitos
Bechamel (puede ser de brick) (1 cucharada de postre por cada volován)
Espinacas cocidas



Elaboración: 
Pon un poquito de bechamel en el fondo de cada volován.
Coloca encima unas hojitas de espinacas cocidas en agua con sal y pon un poco más de bechamel encima.
* Puedes gratinarlos en el horno para tomarlos calientes o servirlos del tiempo.


Detalle del tamaño del volován. 





2 comentarios:

  1. un volován,¿ cuantas calorías tiene?

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    Respuestas
    1. Hola :)
      Pues depende mucho del tamaño, lógicamente. Lo suele indicar en el envase.

      Gracias por seguirnos y por comentar!
      Un saludo!!

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Gracias por tu comentario!! :)