Queridos amigos, tenemos el gusto de presentaros nuestro primer libro.
La idea surgió casi a la vez que nuestro método, allá por 2006. Era un proyecto ambicioso que requería tiempo y mucho mimo.
Antes de comenzar su redacción trabajamos en desarrollar nuestra web con la que llegamos a todos los rincones del mundo (www.aleaDIETS.com). Y después llegó este blog, que tantas alegrías nos ha regalado y que nos permitió conocer a una de las autoras del libro.
Entre medias han quedado horas y horas de trabajo tanto en la consulta con los pacientes como en nuestras casas perfilando cada capítulo y cada receta incluida en el libro.
Nuestra ilusión es llegar a todas las personas que podamos y gracias a la editorial zenith/Planeta lo estamos consiguiendo.
Sabemos que alimentarse de forma equilibrada y variada es la base de un buen estado de salud.
Y es la base también del bienestar emocional.
Podemos comer de todo. Debemos comer de todo.
A continuación un breve resumen:
La dieta Alea no es tan sólo un libro más para adelgazar: es un manual que te mostrará cómo alimentarte de forma equilibrada, ligera y fácil, mejorando tus hábitos alimentarios a la vez que pierdes peso.
Por lo general, asociamos hacer dieta con alimentos prohibidos, ansiedad, comidas sin sabor, irritabilidad y pasar hambre; pero todo esto es innecesario, pues con la dieta ALEA comerás de todo, disfrutarás de la comida, seguirás una dieta mediterránea y cocinarás platos ricos, sencillos y tradicionales. Asimismo aprenderás que hacer dieta no es eliminar grupos de alimentos ni sustituir comidas por productos.
La dieta ALEA se basa en una alimentación ligera, equilibrada y adaptada a ti:
- Alimentación: porque vas a comer.
- Ligera: porque seguirás una dieta hipocalórica.
- Equilibrada: porque comerás de todo, sin excepción.
- Adaptada a ti: porque podrás adaptarla a tus gustos y necesidades.
Con La dieta ALEA se acabaron las dietas restrictivas, prohibitivas, disociadas y afines, pues volverás a comer de todo, sin miedo y sin renunciar a las comidas en familia o con amigos.
A la venta en todas las librerías de España y librerías online
a partir del 7 de Abril de 2015.
a partir del 7 de Abril de 2015.
