Muy buenos (y dulces) días, amigos.
El boca-oreja es uno de los medios más eficaces para recomendar cosas: desde un buen peluquero hasta una receta. Y eso es lo que nos ha ocurrido hoy. Una paciente nos preguntó si podría tomar el bollo que os mostramos en este artículo. Nos pasó la receta, la revisamos, calculamos calorías y nutrientes y... ¡aquí lo tenemos! Listo para compartir con todos vosotros.
Es increíblemente rápido de hacer: ¡SOLO 3 MINUTOS! y el resultado es fabuloso.
Si estás a dieta y te apetece tomar un capricho dulce esta puede ser una gran opción, te explicamos cómo tomarlo sin que afecte ni a tu peso ni a tu salud.
Las cantidades propuestas dan para un bollo no muy grande, es ideal para compartir entre 2 y 4 personas o bien para tomarlo de varias veces.
- Si lo quieres para merendar: podrías tomar la mitad del bollo junto con una infusión con sacarina.
- Si lo quieres para desayunar: podrías tomar 1/4 del bollo junto con una taza de café con leche desnatada y sacarina y una pieza de fruta.
INGREDIENTES:
- 1 huevo
- 2 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas soperas de azúcar (si no te importa poner estevia en vez de azúcar te ahorrarás unas cuantas calorías)
- 4 cucharadas de leche desnatada
- 1 cucharada de cacao en polvo (usamos Colacao)
- 4 cucharadas de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura en polvo
* Un cuenco de desayuno
La mitad del bollo SOLO 205 CALORÍAS
Un cuarto del bollo SOLO 103 CALORÍAS
ELABORACIÓN:
- Ve mezclando uno a uno los ingredientes de la lista en el orden indicado en un cuenco grande. Cada vez que añadas uno, mézclalo muy bien con el anterior.
- Cuando esté lista la mezcla pásala a un cuenco de desayuno y mételo en el microondas a máxima potencia durante 3 minutos.
Estará listo para tomar en ese corto periodo de tiempo. Es mejor consumirlo relativamente pronto porque si lo dejas de un día para otro estará demasiado duro. ¡Buen provecho!
** Hicimos un invento que salió muy bien: en vez de poner la cucharada de cacao en polvo, tomamos media rodaja de piña en su jugo y la partimos en trocitos muy finos. Lo preparamos de la misma forma y este fue el resultado:
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