jueves, 13 de febrero de 2014

Sándwich de ensalada de huevo

¡¡Hola amigos!!
Hoy os traemos una cena que hará que os chupéis los veinte dedos que tenéis :)

Esta receta la probamos por primera vez estando en Estados Unidos. Se trata de un sándwich con huevo. Algo tan sencillo se convierte en una auténtica delicia.
Hoy os damos las cantidades para una cena.






INGREDIENTES:
- Pan de molde: 2 rebanadas
- Lechuga o similar: 30 g
- Tomate fresco: 30 g
- Mayonesa light: 1 cucharada sopera
- Huevos duros: 1

:) SÓLO 273 CALORÍAS (Ideal para una cena)


ELABORACIÓN:
1. Cuece el huevo y tuesta el pan.
2. Parte el huevo en pedacitos super pequeños y mézclalos con la mayonesa indicada. Prepara una "pasta".
3. Extiende esa pasta de huevo y mayonesa por el pan tostado, añade el tomate (con un poquito de sal) y la lechuga y cierra el sándwich.

* Esta receta puede tomar en el acto o bien prepararse con antelación y tomarla fría.








Soy María Astudillo Montero, 
fundadora y codirectora de ALEA desde el año 2006.
Coautora de La dieta ALEA, 2015 Ed. Zenith/Planeta.



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8 comentarios:

  1. Hola, me encanta tu blog!
    Una pregunta: podríais poner cuantas calorias contiene cada ingrediente? Asi, si por ejemplo quiero hacer el sandwich sin mayonesa, se cuantas calorias contiene. Muchas gracias!

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  2. Hola Helena :)
    Es una buena idea, lo tendremos en cuenta para un futuro.
    Saludos!

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  3. Aficionada cocina ligera29 de mayo de 2014, 13:11

    Lo he probado con los sándwich Thing , esos redondos e integrales, y mmmmmm

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    1. Pues no los conocemos! Nos ponemos a buscarlos, muchas gracias :)

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    2. Está muy bueno, anoche cené esto y la verdad es que me gustó mucho. Es una cena de dieta pero a mi me sacia más que comerme una ensalada, y me engaña pensando que me estoy comiendo un sandwich!! Aunque por dentro sea de "ensalada"

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    3. La verdad es que está de vicio! Y encima sabes que te estás cuidando mientras lo disfrutas. ¡Lo tiene todo!
      Muchas gracias por participar :)

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  4. me gustan varias recetas,ésta es una de ellas,las cantidades están adaptadas a que plan???yo voy en el plan 2

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    1. Hola, gracias por seguirnos y por comentar :) :)
      Normalmente las cantidades del blog están adaptadas al Plan 2. Esta en concreto se adaptaría más al plan 1, de forma que en el dos podrías tomar un sándwich con una rebanada más de pan y algo más de lechuga y tomate.

      Un saludo!!!

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