jueves, 19 de marzo de 2015

Bollo caliente y saboroso en tres minutos


Muy buenos (y dulces) días, amigos.

El boca-oreja es uno de los medios más eficaces para recomendar cosas: desde un buen peluquero hasta una receta. Y eso es lo que nos ha ocurrido hoy. Una paciente nos preguntó si podría tomar el bollo que os mostramos en este artículo. Nos pasó la receta, la revisamos, calculamos calorías y nutrientes y... ¡aquí lo tenemos! Listo para compartir con todos vosotros. 

Es increíblemente rápido de hacer: ¡SOLO 3 MINUTOS! y el resultado es fabuloso. 

Si estás a dieta y te apetece tomar un capricho dulce esta puede ser una gran opción, te explicamos cómo tomarlo sin que afecte ni a tu peso ni a tu salud.
Las cantidades propuestas dan para un bollo no muy grande, es ideal para compartir entre 2 y 4 personas o bien para tomarlo de varias veces.
  • Si lo quieres para merendar: podrías tomar la mitad del bollo junto con una infusión con sacarina.
  • Si lo quieres para desayunar: podrías tomar 1/4 del bollo junto con una taza de café con leche desnatada y sacarina y una pieza de fruta. 



bollo en 3 minutos


INGREDIENTES:
- 1 huevo
- 2 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas soperas de azúcar (si no te importa poner estevia en vez de azúcar te ahorrarás unas cuantas calorías)
- 4 cucharadas de leche desnatada
- 1 cucharada de cacao en polvo (usamos Colacao)
- 4 cucharadas de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura en polvo
* Un cuenco de desayuno

La mitad del bollo SOLO 205 CALORÍAS
Un cuarto del bollo SOLO 103 CALORÍAS


ELABORACIÓN:
  1. Ve mezclando uno a uno los ingredientes de la lista en el orden indicado en un cuenco grande. Cada vez que añadas uno, mézclalo muy bien con el anterior. 
  2. Cuando esté lista la mezcla pásala a un cuenco de desayuno y mételo en el microondas a máxima potencia durante 3 minutos.
Estará listo para tomar en ese corto periodo de tiempo. Es mejor consumirlo relativamente pronto porque si lo dejas de un día para otro estará demasiado duro. ¡Buen provecho! 

** Hicimos un invento que salió muy bien: en vez de poner la cucharada de cacao en polvo, tomamos media rodaja de piña en su jugo y la partimos en trocitos muy finos. Lo preparamos de la misma forma y este fue el resultado: 

dieta ALEA





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10 comentarios:

  1. ¡Qué pinta tiene! Me ha surgido una dudilla con las cucharadas, cuando decís cucharadas ¿son soperas? Es que ponéis 2 cucharadas soperas de azúcar, y quitando la cucharadita de levadura, el resto no especifica. Imagino que son soperas, pero por asegurar y no meter la pata!

    Hace poco que he descubierto vuestro blog y es increíble la cantidad de información que ponéis y que deberíamos saber!! Y con la tranquilidad de que sabéis de qué habláis, que falta hace a veces en internet... Deseando comprar vuestro libro :)

    ¡Saludos!

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    1. Hola Nahy :)
      Muchas gracias por tus palabras, de verdad. Nos encanta ayudaros con algo tan importante para la salud como es la alimentación.

      En respuesta a tu pregunta, sí: son cucharadas soperas todas salvo la de levadura, que es de las pequeñas.


      Gracias por seguirnos y por comentar, y esperamos que nuestro libro te guste igual que el blog ;)

      Un saludo!!!!

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  2. Entonces, lo podríamos hacer de muchas cosas no? Sustituyendo el colacao por otro ingrediente ( piña, manzana, canela...) , se podría ? Y por ejemplo en lugar de colacao se podría poner un poquito de chocolate puro partido en trocitos muy chiquitines ( a modo de pepitas ) ?

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    1. ¡Claro que se puede! Aunque sin abusar (por el tema de las calorías y las grasas saturadas) del chocolate.

      Nosotros lo hemos probado con piña y estaba riquísimo, más aún que el de cacao, porque quedaba más jugoso ;)

      Un saludo!!!

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  3. Una pregunta, esta receta se puede hacer la mezcla y hacerlo para más tarde? Lo digo para llevarlo al trabajo en mi caso, y despues hacerlo en el microondas. Sale igual? Alguién que lo haya probado? Gracias, un saludo

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    1. Hola :)
      Pues, como tiene huevo, es mejor que hagas todo en el acto, para evitar riesgos de infecciones.

      Un saludo!

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  4. Hola! Quería saber qué cantidad de stevia debería poner para sustituir el azúcar. Muchas gracias.

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    1. Hola :)
      En el envase de stevia o cualquier otro edulcorante se indica la equivalencia con el azúcar.

      Un saludo!

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  5. Hola����
    Hoy he hecho este bollo para mi marido y yo merendar, al momento de servir lo es espolvoreado con jengibre y canela debéis probarlo porque está super rico

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    1. Oh... Qué buena idea!! Con lo que me gusta la canela y el jengibre, ¡buenísimos! Pues lo haré fijo, y lo tomaremos a vuestra salud :) ¡Un abrazo!
      María.

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Gracias por tu comentario!! :)